本儀器為數顯粘度計，由電機經變速帶動轉子作恒速旋轉。當轉子在液體中旋轉時,液體會產生作用在轉子上的粘度力矩,該粘性力矩也越大;反之,液體的粘度越小,該粘性力矩也越小.該作用在轉子上的粘性力矩由傳感器檢測出來,經計算機處理后得出被測液體的粘度.
　　
　　SNB-1數字式粘度計是一種智能化的液體粘度測量儀器，在計算機控制下，自動完成液體粘度的測量工作，結果由顯示屏輸出。本儀器采用MCS-51系列微機控制步進電機的轉速以及整個測量過程。這不僅使儀器的轉速可實現連續可調，而且提高了它的精度。因此本儀器具有結構小巧，工作穩定，測量精度高及抗干擾性能好等特點。可測量液體的粘性阻力和粘度。廣泛用于測定油脂油漆食品藥物膠黏劑化妝品等各種流體的粘度。
　　
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